3 sterren hotel Viareggio - restaurant

Hotel Vittoria restaurant - Viareggio

Het ontbijt, lunch en diner worden geserveerd in een gezellige eetzaal of op het terras, waar de kinderen kunnen spelen in een voor hen veilig ingerichte ruimte.

Marco en Pola stellen elke dag een menu voor, met seizoensproducten en producten uit de directe omgeving om op deze manier de versheid te kunnen garanderen.

Het aanbod van de plaatselijke boeren, de dagelijkse visvangst en regionale markt, worden door Marco verwerkt tot eenvoudige maar smakelijke gerechten.

Een mooi buffet van salades en koude gerechten zal tijdens de lunch en diner altijd aanwezig zijn.

En om elk gerecht nog wat meer accent te geven zijn Marco en Pola als ervaren sommelier altijd bereid advies te geven in de keuze van de wijnen.

Het ontbijt bestaat uit een rijk buffet met vruchtendranken, vers fruit, verschillende soorten muesli, verschillende soorten croissants..... maar ook omelet en salsicce (gebraden worstjes).

Er wordt natuurlijk veel aandacht geschonken aan de kinderen en degenen met allergieën en voedsel intolerantie.